夏天怎么能少了冰凉爽口的韩国拌冷面呢？今天就来教大家如何在家做出地道的韩国拌冷面！首先准备好荞麦面条和必备的配料：牛肉、鸡蛋、黄瓜丝、梨片、苹果醋、辣椒酱等。先将牛肉用料酒、酱油腌制一会儿，然后煮熟切片备用。接着把荞麦面条煮至八分熟，捞出后过冷水，这样能让面条更加筋道爽滑。将准备好的食材摆盘，加入适量的苹果醋和辣椒酱调味，最后撒上芝麻提香。搅拌均匀后，一口下去，酸甜微辣的口感瞬间唤醒味蕾，清凉解暑又开胃！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道拌冷面都能成为桌上的亮点哦～快来试试吧！🍜🍛🍢
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