🌿 第一道：苦瓜炒蛋
苦瓜切片焯水去苦味，鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。再用同一锅爆香蒜末，加入苦瓜翻炒，最后与鸡蛋混合，撒上葱花即可！一道清爽又营养的家常菜就完成啦～
🍴 第二道：苦瓜蒸蛋
将苦瓜挖空成杯状，填入打好的蛋液，点缀几颗枸杞。放入蒸锅中蒸10分钟左右，细腻滑嫩的口感让人食欲大增！清新的味道特别适合夏天享用。
🍲 第三道：苦瓜酿蛋
苦瓜切段去瓤，填入调好味的肉馅和鸡蛋液，上锅蒸熟。淋上少许酱油或酱汁，健康美味兼具颜值，绝对是餐桌上的亮点！
✨无论是简单快手还是创意满满，苦瓜鸡蛋都能满足你的味蕾需求！💪快来试试吧～
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