日式温泉蛋的做法 🌟🍳
发布时间：2025-04-18 12:53:56来源：
🌟 引言
大家有没有试过那种入口即化的温泉蛋？它柔软细腻的口感简直让人欲罢不能！今天就来教大家制作这道简单又美味的日式温泉蛋吧！✨
🍳 所需材料
- 鸡蛋 🥚
- 清水 🌊
准备好这些基础食材后，就可以开始啦！
🌊 制作步骤
1️⃣ 首先，将清水倒入锅中，加热至约65℃左右（不要沸腾）。可以用温度计测量，也可以用手腕测试，感觉温热但不烫手即可。
2️⃣ 将鸡蛋轻轻放入温水中，保持这个温度浸泡大约7分钟。时间可以根据个人喜好调整，喜欢更软的可以减少时间哦！
3️⃣ 时间到后，迅速将鸡蛋捞出，放入冰水中冷却几分钟。这样可以让蛋白凝固而蛋黄依然保持流心状态，超级诱人！
🍴 小贴士
- 如果家里没有温度计，可以用小火慢慢加热，让水温逐渐升高。
- 泡温泉蛋的时间和水温是关键，记得耐心操作哦！
🎉 结语
学会了吗？一颗完美的温泉蛋，不仅颜值在线，味道更是无可挑剔！快去试试吧，搭配米饭或者沙拉都超棒！😋💖
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