秋天到了,桂花飘香,是时候来一款清新又美味的甜点啦!👩🍳今天教大家做一道颜值与口感兼具的“藕粉桂花糖糕”,让你在家也能享受到这份秋日甜蜜~💛
首先准备材料:藕粉50克、糯米粉100克、细砂糖60克、干桂花适量以及清水400毫升。第一步,将藕粉和糯米粉混合均匀,加入细砂糖搅拌,再缓缓倒入清水,边倒边搅拌至无颗粒的糊状。接着,将混合液过滤一遍,去除杂质,这样吃起来更顺滑哦~筛入模具后,撒上干桂花点缀,放入蒸锅蒸20分钟即可。蒸好后静置冷却,脱模切块,金黄诱人的桂花糖糕就完成啦!✨
这款糖糕晶莹剔透,入口即化,淡淡的桂花香让人仿佛置身于秋风拂面的桂花林中。无论是下午茶时光还是招待客人,都是一道绝佳的选择~💕快动手试试吧!
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