菌菇鸡汤的做法 🍲🍄

导读 ✨秋天到了,天气渐凉,来一碗暖胃又滋补的菌菇鸡汤再适合不过了!今天就教大家如何制作这道美味佳肴~准备工作很简单:新鲜的鸡腿肉、多种...

✨秋天到了,天气渐凉,来一碗暖胃又滋补的菌菇鸡汤再适合不过了!今天就教大家如何制作这道美味佳肴~

准备工作很简单:新鲜的鸡腿肉、多种菌菇(如香菇、金针菇、杏鲍菇等)、姜片和葱花即可。先把鸡肉切块,用清水浸泡去血水,同时清洗菌菇,确保干净无杂质。

🔥热锅冷油,放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至变色,再倒入适量热水煮沸。随后放入菌菇,小火慢炖30分钟,让汤汁充分吸收食材的鲜美。期间记得撇去浮沫,保持汤清味浓。最后撒上葱花调味,一锅香气四溢的菌菇鸡汤就完成啦!

🍛这碗汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和维生素,特别适合秋冬季节进补哦~快动手试试吧,温暖自己和家人的心与胃~💕

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