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🌟黄瓜豆片的做法🌟

发布时间:2025-04-19 09:25:23来源:

今天给大家分享一道简单又美味的小菜——黄瓜豆片!黄瓜清爽脆嫩,豆片软滑有嚼劲,搭配起来简直是夏日餐桌上的绝配~😋

首先准备好食材:新鲜黄瓜一根、豆腐皮两张,再备上一些葱花和蒜末增添香气。第一步是处理黄瓜,将黄瓜洗净后切成薄片或者细条,放入碗中撒少许盐腌制五分钟,这样可以让黄瓜更加入味且口感更佳。接着处理豆腐皮,将其切成与黄瓜差不多大小的长条备用。✨

热锅凉油,先爆香葱花和蒜末,随后加入黄瓜快速翻炒几下,再倒入切好的豆腐皮,调入适量生抽、醋和糖调味。🔥记得火候不要太大,保持中小火慢慢翻炒,让两种食材充分融合,大约三分钟后即可出锅装盘啦~🍴

这道黄瓜豆片不仅颜值在线,而且营养丰富,是一道老少皆宜的家常小炒。快来试试吧,保证让你一试就爱上!💚

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