周末的厨房总是充满期待,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒甜豆的做法。甜豆不仅颜色翠绿诱人,而且口感清脆爽口,非常适合搭配日常餐桌上。准备一把新鲜的甜豆、几瓣蒜末以及一些调味料,就可以开始动手啦!✨
首先,将甜豆清洗干净,去掉两端的筋络,这样吃起来更加顺滑可口。接着,在锅中倒入适量清水烧开,加入少许盐和几滴油,将甜豆焯水约1分钟,捞出后迅速放入冷水中冷却,保持其鲜嫩的色泽。这样做不仅能锁住营养,还能让甜豆更加脆嫩哦!🌿
第三段:热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入焯好水的甜豆翻炒均匀。加入少许盐和糖调味,再淋上一点生抽提鲜,简单几步就能完成这道色香味俱佳的炒甜豆啦!最后撒上一点点黑胡椒粉,香气四溢,让人垂涎欲滴!🍽️
第四段:这道炒甜豆不仅做法简单,而且富含多种维生素,是一道健康又美味的选择。快动手试试吧,为家人带来一份清新自然的美味享受!💚🌟
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!