周末想给家人做一道简单又美味的菜肴?试试这道橙香煎鳕鱼吧!不仅颜值高,味道更是酸甜可口,非常适合搭配米饭享用。😋
首先,准备好新鲜的鳕鱼一块,用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易粘锅。接着切几片橙皮备用,橙子榨汁备用,让香气更浓郁。🍋🍊
热锅加入少许橄榄油,将鳕鱼放入小火慢煎至两面金黄,期间撒上适量盐和黑胡椒调味。待鱼肉熟透后,倒入之前准备好的橙汁,再放入橙皮一起煮几分钟,让鱼肉充分吸收橙香。🐟🍊
最后,装盘时可以点缀一些新鲜的橙片或香草叶,不仅好看还多了一份清新感。这道橙香煎鳕鱼,酸甜适中,鱼肉鲜嫩多汁,每一口都能感受到自然的清香,快动手试试吧!🍴🌟
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