寒冷的冬天，来一盘热腾腾的饺子最暖心啦！😋今天教大家做一款鲜香美味的胡萝卜羊肉馅饺子，绝对让你吃一次就爱上！🐑🥕
首先准备食材：新鲜的羊肉末500克、胡萝卜2根、大葱1根、生姜少许。把胡萝卜擦成细丝，用盐腌制10分钟挤干水分，这样能去掉多余水分，避免饺子馅太湿哦！🧂接着将羊肉末放入大碗中，加入切好的葱花和姜末，再倒入适量生抽、老抽、蚝油调味，最后撒上一点胡椒粉提味。搅拌均匀后，加入处理好的胡萝卜丝，继续搅拌至馅料黏稠有弹性。🌟
接下来就是包饺子环节啦！记得擀皮的时候要薄厚适中，这样才能锁住肉汁哦～🙌包好后可以煮着吃，也可以蒸着吃，蘸点醋或者辣椒油，简直是人间美味！🍜🍲
快动手试试吧，让家人一起享受这温暖的滋味！💖
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