铁板焗虾的做法 🍤🔥
发布时间:2025-04-20 09:19:06来源:
✨ 准备食材
想要做出一道美味的铁板焗虾,首先得准备好新鲜的大虾、洋葱、蒜末和香菜。虾最好选用个头较大的基围虾,这样吃起来更有满足感。此外,别忘了备好黄油、橄榄油以及适量的盐和黑胡椒粉。💡
🌟 第一步:处理虾
将大虾去壳留尾,背部划开去除虾线,然后用清水洗净,沥干水分备用。为了让虾更入味,可以撒上少许盐和黑胡椒腌制15分钟。腌制过程中,把洋葱切丝,蒜切末,香菜切段备用。Knife✨
🔥 第二步:制作铁板
预热铁板,倒入少量橄榄油,放入蒜末爆香,接着加入洋葱丝翻炒至软糯。随后将腌好的虾均匀铺在铁板上,再放一小块黄油,让其慢慢融化,为虾增添奶香味。🔥
🌿 第三步:焗制收尾
盖上锅盖,小火焗5分钟左右,直到虾变成诱人的橙红色。最后撒上香菜点缀,一盘香气扑鼻的铁板焗虾就完成啦!😋
🎉快来试试吧,保证让你欲罢不能!🍴
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