寒冷的冬天，最适合和家人围坐在一起吃一顿热腾腾的火锅了！😋今天给大家分享一道简单又美味的家常火锅年糕做法，快跟着步骤一起动手吧～🍴
首先准备好食材：新鲜的蔬菜（比如白菜、蘑菇）、肉类（可以选择牛肉片或猪肉片）、以及必不可少的年糕条。把这些食材清洗干净，切好备用。🌟
接下来开始烹饪：先在锅中倒入适量清水，加入几片姜片去腥提香，等水烧开后放入肉类煮至变色。接着加入蔬菜，煮到半熟时再放入年糕条。🔥记得搅拌一下防止粘锅哦！
最后一步就是调味啦！可以根据个人口味添加盐、酱油或者辣椒酱，让汤底更加浓郁鲜美。等到年糕变得软糯Q弹，整道菜就完成啦！🎉
这道火锅年糕不仅味道绝佳，而且营养丰富，非常适合全家人共享。💖快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！✨
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