炎炎夏日,来一碗霸王花扇骨汤最是惬意!💖准备好食材:扇骨500g、干霸王花(即剑花)1朵、蜜枣2颗、姜片几片、盐适量。首先,将扇骨洗净后焯水去血沫,捞出备用;接着,霸王花用清水浸泡至软,切段备用。起锅加水,放入扇骨、霸王花、蜜枣和姜片,大火煮沸后转小火慢炖2小时。最后,加入少许盐调味即可出锅啦~😋这道汤清澈甘甜,霸王花吸收了汤汁的精华,入口爽滑,扇骨肉质酥烂,简直是养生佳品!👨🍳一碗下肚,身心都被治愈了~💕快来试试吧!✨
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