春天来了，用新鲜菠萝自制一杯果香四溢的果酒吧！💛首先准备好一个干净的玻璃瓶，将新鲜菠萝切成小块放入瓶中，记得清洗菠萝表面哦。接着撒上一层冰糖，比例大约是菠萝：冰糖 = 2:1，这样既能保持菠萝的酸甜口感，又能让果酒更加甘醇。⏳
然后倒入高度白酒，最好是50度以上的纯粮酒，确保能充分提取菠萝的风味。密封好瓶子后，摇晃几下让材料混合均匀，放置于阴凉避光处。每周记得摇晃一次，让味道更均匀。随着时间推移，菠萝的颜色会慢慢变深，散发出迷人的琥珀光泽。🍷
通常存放一个月左右即可饮用，但三个月后的风味更佳。喝前过滤掉果肉，装入小杯，一口下去满是夏日的清新与甜蜜。🍹这不仅是一杯果酒，更是对生活的热爱与享受！🌟
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