今天给大家分享一道简单又美味的蒜香石斑鱼做法！💖首先准备好新鲜的石斑鱼一条，洗净后用少许盐腌制片刻，让鱼肉更入味。接着准备大量大蒜，切成蒜末，再切点葱花和姜丝备用。🍳热锅冷油，先将蒜末下锅小火慢慢炒至金黄，散发出浓郁的香味。此时加入姜丝和葱花翻炒几下，再把腌好的石斑鱼放入锅中，两面煎至微黄。🔥倒入适量生抽、老抽调色调味，加水没过鱼身的一半即可。最后盖上锅盖焖煮约10分钟，待汤汁收浓，撒上一些香菜点缀就完成啦！🌿这道菜色泽诱人，蒜香四溢，鱼肉鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷！🍴✨快试试吧，绝对让你欲罢不能！
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