清晨的一碗蚬粥，不仅暖胃，更是唤醒一天活力的美味选择！首先，准备好新鲜的蚬肉和优质大米。将大米淘洗干净后放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火慢慢熬煮，直至米粒开花变得软糯。与此同时，另起一锅热水焯烫蚬肉，去除泥沙并确保其鲜嫩多汁。当粥体逐渐浓稠时，把处理好的蚬肉倒入锅中，再加入少许姜丝去腥提香。调味只需简单几滴酱油与胡椒粉，即可激发食材的原汁原味。最后撒上些许葱花点缀，一碗香气扑鼻、色泽诱人的蚬粥就完成了！😋 slurp~每一口都能感受到蚬肉的鲜甜与粥底的绵密，简直是冬日里不可错过的暖心佳肴。无论是早餐还是夜宵，这道蚬粥都能为你的餐桌增添一抹亮色。✨
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