中秋节快到了,想给家人一个惊喜吗?试试做一款五彩饺子吧!🌈用天然食材为饺子皮上色,不仅颜值爆表,还健康又美味。首先准备菠菜汁(绿色)、胡萝卜汁(橙色)、紫甘蓝汁(紫色)和南瓜泥(黄色),再留一块原色作为白色。将这些食材榨汁或打成泥后加入面粉中揉成光滑的面团,醒发片刻。
接着是饺子馅,可以选择猪肉大葱、韭菜鸡蛋或是香菇鸡肉,根据家人口味调配。记得调味要适中,让馅料鲜香多汁。包饺子时可以发挥创意,用不同颜色的面团做出各种造型,比如花朵、星星或者小动物形状,增加节日气氛。
最后煮饺子,水开后下锅,待饺子浮起即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,色彩缤纷、口感丰富的五彩饺子定会让全家人都赞不绝口!🎉一起动手试试吧,让这个中秋更有意义!🥮✨
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