秋天到了，正是栗子最甜糯的时候！一道“鲜咸软烂栗子扒白菜”完美展现了季节的馈赠。这道菜不仅颜色诱人，绿白相间，还散发着浓郁的香气。新鲜的大白菜叶经过炖煮后变得软烂入味，与剥壳后的栗子完美融合，每一口都能感受到食材的自然鲜美。
制作这道菜的关键在于火候的掌控。先将栗子煮熟去壳，再用少许油炒香，随后加入切好的白菜片一起翻炒。加入适量清水或高汤，小火慢炖，让栗子和白菜充分吸收彼此的味道。期间加入适量盐和酱油调味，使整道菜的味道更加鲜咸适中。
第三段：出锅时，那股独特的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。软烂的栗子入口即化，而白菜则保持了脆嫩的口感，两者搭配得恰到好处。这道菜不仅营养丰富，还非常适合秋冬季节食用，暖胃又暖心。快动手试试吧，用简单的食材做出不简单的美味！✨
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