🌟糖醋鸡里脊的做法🍴
发布时间：2025-05-04 18:06:53来源：
今天给大家分享一道酸甜可口的家常菜——糖醋鸡里脊！😋这道菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜适中，特别适合搭配米饭食用。快跟着步骤一起动手吧！
首先，准备好食材：鸡里脊肉250克、鸡蛋1个、淀粉适量、番茄酱3勺、白醋2勺、白糖3勺、生抽1勺、清水适量、熟白芝麻少许。🍗🥚
第一步，将鸡里脊切成条状，加入盐和胡椒粉腌制10分钟；接着裹上一层蛋液，再拍上一层面包糠或淀粉。然后放入热油锅中炸至金黄色，捞出沥油备用。🍳🔥
第二步，调制糖醋汁：在碗中混合番茄酱、白醋、白糖、生抽和少量清水，搅拌均匀后倒入锅中小火加热，直至糖完全融化且汤汁浓稠。🍅🍋
最后一步，把炸好的鸡里脊倒入糖醋汁中快速翻炒，让每一块鸡肉都均匀裹上酱汁，撒上熟白芝麻点缀即可出锅！✨
装盘后看着就很有食欲，夹一块入口，外皮酥脆，内里鲜嫩，酸甜的味道瞬间充满整个口腔！💖快来试试吧，保证让你欲罢不能！
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