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🎉兰州灰豆子的做法🍜

发布时间:2025-05-04 19:46:00来源:

灰豆子是兰州特色小吃之一,香甜软糯,老少皆宜!今天就教大家如何制作这道美味。首先准备好主要材料:豌豆、红枣和冰糖。💡

第一步,将豌豆提前浸泡4-6小时,这样更容易煮烂。泡好的豌豆放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后转小火慢炖。⏳

第二步,加入洗净的红枣,继续熬煮至豌豆软烂。红枣不仅增加甜味,还让汤汁更加浓郁。💖

第三步,加入适量冰糖调味,待冰糖完全融化后即可关火。一碗热腾腾的灰豆子就完成啦!一碗灰豆子,不仅能解馋,还能暖胃暖心,绝对是冬日里的最佳选择。💛

快动手试试吧,让你在家也能享受到地道的兰州风味!😋

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