🌟打印自制蒜蓉辣椒酱的做法🌶️
发布时间：2025-05-04 19:48:07来源：
最近家里囤了不少新鲜辣椒和大蒜，索性自己动手做点蒜蓉辣椒酱吧！这可是下饭神器，酸辣鲜香，超级开胃！😋
首先准备食材：新鲜红辣椒500克、大蒜300克、盐40克、白糖20克、白醋10毫升。记得戴手套处理辣椒，避免辣手哦！🧤
步骤一：将辣椒洗净晾干后切碎，大蒜剁成蒜蓉备用。接着将辣椒和蒜蓉混合，加入盐、白糖拌匀，静置半小时让其出水。⏰
步骤二：把混合物放入锅中，小火慢煮至水分减少，期间不断搅拌防止粘锅。当酱体变得浓稠时，加入白醋提味，再煮几分钟即可关火。🔥
最后装瓶密封，放冰箱冷藏保存。自制蒜蓉辣椒酱不仅健康卫生，还带着满满的幸福感！✨快试试吧，让你的餐桌更添风味！🍴
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