🌟酸菜焖剥皮牛😋
发布时间：2025-05-04 20:29:46来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——酸菜焖剥皮牛！🍲🐟这道菜色香味俱全，酸辣开胃，非常适合搭配米饭享用。剥皮鱼肉质鲜嫩，搭配酸菜的醇香，简直是绝配！
首先准备好食材：剥皮鱼一条、酸菜适量、姜蒜末少许、干辣椒几个。先把剥皮鱼处理干净，用料酒腌制去腥。接着热锅凉油，放入姜蒜末和干辣椒爆香，再加入酸菜翻炒出香味。倒入适量清水或高汤，放入腌好的剥皮鱼，小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收酸菜的酸香味道。最后撒上葱花点缀，一盘酸爽可口的酸菜焖剥皮牛就完成啦！🐟🍜
快来试试吧，保证让你食欲大增！🍴💕
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