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🎄✨圣诞雪人蛋糕卷的做法✨🎄

发布时间:2025-05-04 20:55:43来源:

寒冷的冬日里,怎么能少了温馨可爱的圣诞氛围?今天就来教大家制作一款超级萌趣的圣诞雪人蛋糕卷!这款蛋糕不仅颜值爆表,而且口感细腻柔软,绝对是节日聚会上的吸睛神器!🌟

首先准备好食材:鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、淡奶油和食用色素。第一步是制作蛋糕胚,将蛋白与蛋黄分离,分别打发后混合均匀,加入过筛的低筋面粉搅拌成糊状,倒入铺好烘焙纸的烤盘中,轻轻震出气泡后送入预热至170℃的烤箱,烘烤约15分钟即可。出炉后放凉备用。🎂✨

接下来就是重点——装饰环节啦!用淡奶油加少量白色食用色素调匀,涂抹在蛋糕胚上,然后借助模具轻轻压出雪人的头部和身体轮廓。最后用巧克力片做眼睛、鼻子,草莓或者小糖果当扣子,再用薄荷叶或果酱画出嘴巴,一个活灵活现的雪人就完成啦!⛄🎁

快动手试试吧,让你的圣诞节充满甜蜜与欢乐!🎄🍪

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