🌟凉拌大头菜——清新爽口的素菜之选🌸
发布时间：2025-05-04 23:11:30来源：
天气渐热，来一道简单又开胃的凉拌大头菜吧！这款素菜不仅做法简单，还富含丰富的营养，是夏日餐桌上的绝佳选择。首先准备好新鲜的大头菜，洗净后切成细丝，再用盐稍微腌制一会儿，去除多余水分。（✨第一步✨）
接着准备调料，蒜末、辣椒粉和醋是必不可少的调味料，再加入少许生抽和香油，搅拌均匀。将腌好的大头菜丝放入碗中，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀。（💡第二步💡）
最后撒上一把香菜或者葱花点缀，一盘色香味俱佳的凉拌大头菜就完成啦！这道菜酸辣爽口，非常适合搭配米饭食用，特别适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。（🍴第三步🍴）
快动手试试吧！凉拌大头菜不仅能唤醒你的味蕾，还能让你感受到健康饮食的魅力哦～😋
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