🍴炸豆腐丸子的做法_炸豆腐丸子的做法步骤
发布时间：2025-05-04 23:54:24来源：
🌟今天要和大家分享一道简单又美味的小吃——炸豆腐丸子！无论是当作下酒菜还是家庭聚餐的小点心，都非常适合哦！😉
首先，准备好食材：嫩豆腐一块、肉末适量、葱姜蒜切碎、鸡蛋一个、淀粉和面包糠各适量。✨先把豆腐压成泥状，加入肉末、葱姜蒜混合均匀，再打入鸡蛋，撒入少许盐调味，搅拌至粘稠。接着，用手将混合好的豆腐泥搓成小球状，滚上一层淀粉，再裹上面包糠。🔥
接下来就是最关键的油炸环节啦！锅中倒入足够的食用油，烧至五成热时，轻轻放入豆腐丸子，用中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。😋刚出锅的豆腐丸子外皮酥脆，内里软嫩多汁，咬一口满嘴留香！
配上自己喜欢的蘸酱，比如甜辣酱或者番茄酱，简直是绝配！💖这道炸豆腐丸子不仅做法简单，而且味道一级棒，快动手试试吧！👩🍳
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