🌟香辣过瘾!牛仔骨的做法🍴
发布时间:2025-05-05 01:33:17来源:
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来教大家如何制作一道简单又诱人的【牛仔骨】!✨
首先准备好食材:新鲜牛仔骨、蒜末、姜片、辣椒、生抽、蚝油和少许糖。🥩
第一步:将牛仔骨清洗干净后用清水浸泡半小时,去除血水。然后沥干水分备用。
第二步:热锅冷油,放入蒜末和姜片爆香,接着加入牛仔骨翻炒至表面微焦。🔥
第三步:倒入适量生抽、蚝油调味,再撒入一些辣椒提味,最后加一点点糖提鲜。调味时记得尝一尝哦~😋
第四步:盖上锅盖焖煮几分钟,让牛仔骨充分吸收调料的味道。等汤汁收浓后就可以出锅啦!
装盘后撒上些许葱花点缀,是不是看起来就很有食欲呢?🎉
这道菜外焦里嫩,香辣可口,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧!💪
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