🌟简单好吃的红烧猪蹄的做法🍴
发布时间：2025-05-05 17:34:06来源：
想要吃上一道美味又简单的家常菜？那就试试这道红烧猪蹄吧！😋 猪蹄富含胶原蛋白，不仅美容养颜，还能让家人吃得开心又满足。🎉
首先，准备好新鲜的猪蹄和所需调料：生姜、大葱、八角、香叶、生抽、老抽、糖和料酒。先把猪蹄焯水去腥，再用冷水冲洗干净，这样能让肉质更紧实哦！💦 接着，在锅中倒入适量油，放入冰糖炒至融化冒泡，加入猪蹄翻炒上色，再加入生姜片和大葱段提味。🔥
最后，倒入料酒、生抽、老抽调色调味，加水没过猪蹄，放入香叶和八角，小火慢炖约1小时，直至汤汁浓稠，猪蹄软糯入味即可出锅。🍽️ 盛盘后撒点葱花点缀，看着就让人流口水！🤤 快给家人露一手吧，保证他们赞不绝口！👏✨
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