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🌟零失败自制豆腐的做法🌟

发布时间:2025-05-06 06:35:51来源:

想吃健康又美味的豆腐?其实自己在家就能轻松搞定!制作豆腐不仅卫生,还能根据个人口味调整哦。首先准备好黄豆和石膏粉(或卤水),提前一晚将黄豆泡发,这样能让豆腐口感更嫩滑。接着用豆浆机榨取细腻的豆浆,过滤掉豆渣,煮沸后稍微冷却至80℃左右,慢慢加入调好的石膏水,轻轻搅拌均匀静置15分钟,让其自然凝固。最后把凝固好的豆腐脑倒入铺好纱布的模具中,压上重物,大约半小时后,洁白诱人的自制豆腐就完成啦!✨

是不是超简单?快动手试试吧,新鲜热乎的豆腐配上自己喜欢的调料,绝对是味蕾的极致享受!😋豆腐富含优质蛋白,低脂健康,非常适合家庭日常食用,尤其是老人小孩都爱吃!💪快收藏起来,和家人一起分享这份美味吧!💕

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