🌸自制米粉肉の美味秘笈🍴
发布时间:2025-05-06 12:20:34来源:
今天教大家做一道地道的家常美食——自制米粉肉!这道菜色香味俱全,软糯入味,绝对是米饭杀手!😋
首先准备五花肉500g,切成厚片。然后将切好的肉片用生抽、老抽、料酒、糖、盐和姜末腌制半小时,让肉片充分吸收调料的味道。接着准备适量的干米粉,可以用大米炒熟后打成粉,也可以直接购买现成的蒸肉米粉。腌好的肉片均匀裹上米粉,放入盘中码好。💡
最后一步就是蒸啦!把装有肉片的盘子放入蒸锅,大火蒸40分钟至肉质酥烂即可。出锅撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的自制米粉肉就完成啦!🎉
这道菜不仅适合家庭聚餐,还特别适合用来招待朋友,绝对让你赚足面子!快动手试试吧!💪✨
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