✨自制熏腊肉，食肉动物无法抗拒的诱惑的做法步骤✨
发布时间：2025-05-06 18:54:10来源：
🍂秋天到了，正是制作腊肉的好时节！今天就来教大家如何在家自制美味的熏腊肉。首先准备好新鲜五花肉、盐、糖和香料（如花椒、八角等），将五花肉均匀抹上调料腌制一夜，让肉质充分入味。第二天用绳子把肉挂起来晾晒几天，风干后的腊肉更有嚼劲。
🔥接下来就是最关键的一步——烟熏环节啦！找一个密封性好的锅或者熏炉，底部铺上一层木屑或茶叶，点燃后迅速放入晾好的腊肉，关上盖子慢慢熏制。期间要注意火候，避免过大导致腊肉焦糊。经过几个小时的耐心等待，浓郁的烟香味已经渗透进每一寸肉里。
🍖最后，将熏好的腊肉切片蒸熟即可享用，无论是搭配米饭还是火锅都非常美味哦！快动手试试吧，这道自制熏腊肉绝对会让你爱不释口～🍖
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