烧鸟(照烧鸡肉串)的做法_烧鸟(照烧鸡肉串) 🍢🍢
发布时间:2025-05-07 02:30:55来源:
🌟想要在家也能享受日料店里的美味烧鸟吗?今天就来教大家制作一款简单又诱人的照烧鸡肉串!首先准备好新鲜的鸡腿肉,切成均匀的小块,这样烤制时才能受热均匀哦~腌制是关键步骤,将鸡肉与特制的照烧酱汁(酱油、味醂、糖和清酒混合)充分拌匀,静置半小时让鸡肉入味。接着用竹签将鸡肉块穿成串,记得要松紧适中,方便翻动。
🔥接下来就是烧烤环节啦!平底锅预热后刷上一层薄油,将鸡肉串放入慢火煎至表面金黄,期间不断翻面并刷上剩余的照烧酱汁,直到鸡肉完全熟透。最后撒上些许白芝麻或葱花点缀,香气扑鼻的照烧鸡肉串就完成啦!配上一杯冰凉的啤酒或是清茶,简直是周末放松时光的最佳伴侣。✨
😋快动手试试吧,让你的厨房瞬间变身日式居酒屋!🍢🍢
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