🌟家常炖鱼0腥味的做法炖鱼0腥味的做法
发布时间：2025-05-07 07:58:10来源：
✨想要做出一道鲜香四溢、毫无腥味的家常炖鱼吗？快来试试这份简单又实用的小技巧吧！首先准备好新鲜的鱼一条，清洗时记得用盐和料酒搓洗鱼身，去腥效果一级棒！🐟接着将鱼切块，用生姜片腌制15分钟，这样既能去腥还能提鲜哦～
🔥热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入几颗八角和干辣椒提味。把鱼块轻轻放入锅中，小火慢煎至两面金黄，这样做出来的鱼肉更加紧实入味。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加一碗清水，水量刚好没过鱼块即可。
🌿最后撒上葱花和香菜点缀，小火慢炖15分钟，让汤汁充分渗入鱼肉中。出锅前淋上一勺香油，香气扑鼻而来！🍚搭配一碗热腾腾的白米饭，简直让人食欲大开～😋快动手试试吧，让你轻松拥有无腥味的美味炖鱼！🌟
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