🌸 葱油炝嫩菱的做法 | 让你的餐桌多一份秋日清新 🍂
发布时间：2025-05-07 13:36:18来源：
秋天到了，正是品尝嫩菱的好时节！今天教大家做一道简单又美味的葱油炝嫩菱，清爽可口，绝对让你一试难忘！✨
首先，准备好新鲜的嫩菱角和小香葱。嫩菱角需要先焯水煮熟，这样既能保持它的脆嫩，又能去掉生涩味。（记得焯水时加点盐，提味更佳哦！）💡
接着是关键的葱油部分。热锅凉油，放入切好的小香葱段，用小火慢慢炸至金黄酥脆，散发出浓郁的葱香味时即可关火。此时，将炸好的葱油淋在煮好的嫩菱上，再撒上少许盐调味，搅拌均匀。一道香气扑鼻、口感清新的葱油炝嫩菱就完成啦！🎉
这道菜不仅颜值高，还富含营养，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌。快动手试试吧，让家人一起感受这份秋日的美味！🍂🍴
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