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🌸🌿刺槐花煎鸡蛋的美味秘诀 🍳🌼

发布时间:2025-05-07 16:09:40来源:

春天来了,刺槐花开得正盛,清香扑鼻。今天就来教大家制作一道简单又美味的家常菜——刺槐花煎鸡蛋!💕

首先,准备好新鲜的刺槐花和鸡蛋。将刺槐花摘下后用清水冲洗干净,再用淡盐水浸泡10分钟,去除杂质并保持花朵的新鲜度。接着,将洗净的刺槐花沥干水分备用。鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,让蛋液更加顺滑。🍳✨

热锅凉油,待油温五成热时,倒入打好的鸡蛋液。轻轻摇晃锅子,使鸡蛋液均匀铺开。当鸡蛋液开始凝固时,撒上处理好的刺槐花。用铲子轻轻翻动,确保每朵花都能裹上金黄的蛋液。大约一分钟后,香气四溢的刺槐花煎鸡蛋就可以出锅啦!🎉🍴

这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养,是春季不可错过的美味哦!快动手试试吧!🍃💛

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