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🌟家常美味红烧鱼籽的做法✨

发布时间:2025-05-07 20:13:36来源:

今天教大家做一道超级下饭的家常菜——红烧鱼籽!🐟🍳这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合搭配米饭食用哦~😋

首先准备食材:新鲜鱼籽、生姜、大蒜、葱、生抽、老抽、糖和料酒。先把鱼籽清洗干净,用开水焯一下去除腥味,然后沥干备用。接着切好姜片、蒜末和葱花,准备好调料。🔥

热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鱼籽翻炒至表面微黄。这个时候加入适量料酒去腥,随后倒入生抽、老抽调色调味,并撒上一点糖提鲜。最后加水没过鱼籽,小火慢炖15分钟,让味道充分渗入其中。⏰

最后一步是收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦~🎉一道色泽诱人、口感细腻的红烧鱼籽就完成啦!快叫上家人一起享用吧~🍴🍚

美食分享 家常菜谱 红烧鱼籽

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