🌸 不用蒸的酸奶机版酒酿的做法 🍶
发布时间：2025-05-08 05:38:35来源：
想在家自制美味的酒酿却怕麻烦？别担心！今天教你用酸奶机轻松搞定，完全不需要蒸煮哦！✨
首先准备好糯米和甜酒曲，糯米提前浸泡4小时以上，这样更容易蒸熟（虽然我们不用蒸）。把泡好的糯米放入酸奶机内胆，选择“米饭”功能，大约2-3小时后，糯米饭就熟了。稍微放凉至35℃左右，这时可以撒入甜酒曲并搅拌均匀，再倒入适量温水，盖上盖子静置发酵。⚠️ 注意保持温度在30-35℃之间，发酵时间约为24-48小时，具体看个人口味决定酸甜程度。
完成后打开酸奶机，就能闻到诱人的酒香啦！😋 将其冷藏保存，随取随吃，搭配水果或者小汤圆都非常棒！💖 这种方法不仅简单省事，还能避免传统蒸煮的繁琐步骤，快试试吧～
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