🌟最专业的电饭锅蛋糕(烤箱版适用)的做法🍰
发布时间：2025-05-08 09:16:08来源：
想吃香甜松软的蛋糕？不用去甜品店，在家就能轻松搞定！无论是用电饭锅还是烤箱，都能做出美味的蛋糕哦～今天就来分享这款简单又实用的食谱吧！
首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉80g、白砂糖60g、牛奶40ml、玉米油40ml、柠檬汁几滴。🥚🥛
步骤如下：先把蛋白和蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。接着打发蛋白，加几滴柠檬汁去腥，分三次加入白砂糖，直到提起打蛋器有小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合翻拌均匀，倒入铺好烘焙纸的电饭锅或模具中，轻轻震出气泡。按下煮饭键（烤箱则预热至170℃，烘烤约35分钟）。⏰✨
等待香气四溢时，一款金黄诱人的蛋糕就完成啦！快动手试试吧～🎂💖
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