🌸零失败：自制咸蛋黄的做法🥚✨
发布时间：2025-05-08 11:29:39来源：
咸蛋黄作为美食界的“万能配料”，无论是用来做月饼馅料，还是点缀菜肴，都能瞬间提升风味！今天就来教大家如何轻松制作零失败的自制咸蛋黄吧～💛
首先准备新鲜鸭蛋若干，将它们清洗干净后，用高度白酒浸泡几分钟，这样可以去除蛋壳表面的杂质并杀菌哦～接着把鸭蛋放入盐水中腌制20-30天，盐水比例大约是每升水加80克食盐，保证充分入味～⏳💦
腌制期间记得定期翻动鸭蛋，确保均匀受盐。等时间到了，取出鸭蛋煮熟，剥开后金黄流油的咸蛋黄就完成啦！🍳🌟快试试吧，做出属于你的美味咸蛋黄～
咸蛋黄 自制美食 烹饪小技巧 🍳💛
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