🍯安琪甜酒曲的美味酿造法 🌾
发布时间：2025-05-08 16:39:04来源：
🌸【准备材料】🌸
今天要和大家分享一款超简单的甜酒酿制方法！只需要三样东西：✨ 安琪甜酒曲（3克）、干净的凉白开（600克）以及经过充分浸泡的糯米。先把糯米提前用水泡上20小时，这样能让糯米吸足水分，蒸出来更加香软哦～🍚
🌟【制作步骤】🌟
第一步，将泡好的糯米蒸熟并稍微放凉至温热状态；第二步，在糯米中加入适量的凉白开搅拌均匀，然后撒入安琪甜酒曲，轻轻拌匀；第三步，把混合物压实放入容器内，中间挖一个小洞方便观察出水量；最后，盖好盖子，放在温暖的地方发酵24-48小时即可。发酵完成后，就能得到一碗晶莹剔透、香气扑鼻的甜酒啦～醪糟控们千万别错过！🍶💕
🎉小贴士：记得保持环境温度适宜，过低会影响发酵效果哦！如果喜欢更浓郁的味道，可以适当延长发酵时间～快试试吧！✨
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