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脆皮烧肉的做法✨|脆皮烧肉的做法步骤🍴

发布时间:2025-05-08 18:51:56来源:

在家中也能轻松制作美味的脆皮烧肉!😋先准备好五花肉一块,用清水冲洗干净后,用厨房纸吸干水分。接着,在五花肉表面均匀地抹上一层粗盐,静置腌制大约30分钟,让肉质更加紧实。腌好后,用开水淋在五花肉上,这样能让表皮变得更加酥脆哦!🔥

接下来,将五花肉放入冰箱冷冻室冷藏约1小时,取出后再重复用开水冲淋一次,这个过程可以反复几次,直到表皮变得透明且紧致。最后一步,把处理好的五花肉放入预热至200℃的烤箱中,烤制约40分钟,期间记得翻面并刷上蜂蜜水,这样就能得到金黄酥脆的外皮啦!💛

出炉后的脆皮烧肉切片装盘,搭配辣椒酱或者甜面酱一起享用,简直是人间美味!🎉快试试吧~

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