🌟不用焯水也能做出超好吃的菜心的做法🌿
发布时间:2025-05-08 19:23:22来源:
不知道大家有没有遇到这样的情况?每次做菜心,焯水总觉得麻烦,而且焯过水的菜心有时候会失去原有的脆嫩口感。今天就来分享一个不用焯水也能做出超美味菜心的小妙招!😋
首先准备好新鲜的菜心,清洗干净后直接下锅。在热锅冷油的状态下,加入蒜末爆香,然后放入菜心快速翻炒。这个时候可以加入适量的盐和少许糖提味,让菜心的味道更加鲜美。🔥
为了让菜心保持翠绿的颜色,记得火候要快,整个烹饪过程尽量控制在3-5分钟内。最后撒上一点点鸡精或者蚝油提鲜,一道色香味俱全的菜心就完成啦!✨
这道菜不仅简单易学,还保留了菜心中的营养成分,非常适合忙碌的工作日或者想要轻松做饭的时候尝试哦!🍴💕
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