🍅🍲家常美味番茄炖牛肉的做法分享😋
发布时间：2025-05-09 00:00:04来源：
在这个寒冷的季节，来一锅热腾腾的番茄炖牛肉再适合不过了！不仅色香味俱全，还能暖胃暖心❤️。今天就教大家如何做出这道经典的红烧菜吧～
首先准备好食材：新鲜的牛肉500克、番茄3个、洋葱半个、生姜几片和大蒜几瓣。将牛肉切块后用开水焯水去腥，捞出备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入牛肉翻炒至表面微黄✨。此时倒入适量生抽、老抽调色调味，加入热水没过牛肉，小火慢炖半小时。
接下来就是番茄登场啦～把番茄切块放入锅中，加入少许糖提鲜。再放入洋葱丝，继续炖煮约20分钟，直到汤汁浓郁、牛肉软烂。最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的番茄炖牛肉就完成啦～😍
这道菜酸甜开胃，营养丰富，特别适合搭配米饭🍚享用。快动手试试吧！👨🍳👩🍳
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