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🌟外焦里嫩法式煎牛排的做法_外焦里嫩法式煎

发布时间:2025-05-09 02:24:53来源:

😋想要在家享受餐厅级别的美味?那就跟着这份简单易学的法式煎牛排教程动手试试吧!首先准备好优质牛排(推荐肉眼或西冷),让其在室温下静置半小时,这样更易入味。接着用海盐和黑胡椒均匀腌制,唤醒牛肉本身的鲜香。

🔥热锅后加入橄榄油,待油微微冒烟时放入牛排,每一面煎约2-3分钟,直至表面呈诱人的金黄色。记得用夹子翻转牛排,避免破坏肉质纤维哦!煎好后别急着切开,将牛排放置5分钟醒肉,锁住汁水,保证外焦里嫩的口感。

🍷最后搭配一杯红酒,或者撒上些许迷迭香点缀,简直完美!无论是周末家庭聚餐还是浪漫约会,这道法式煎牛排都能让你成为厨房里的明星 chef 🍴✨。快动手试试吧!

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