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黄花菜山药骨头汤的做法 🥣🍲

发布时间:2025-05-09 06:23:33来源:

🌸【开胃暖身的家常美味】🌸

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的黄花菜山药骨头汤再适合不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富哦~这碗汤不仅能暖胃驱寒,还能补充体力,简直是秋冬必备的滋补佳品。😋

💡【所需食材】💡

准备猪骨500克、新鲜山药一根、干黄花菜一小把、生姜几片和适量的盐。猪骨提前焯水去腥,黄花菜泡发后洗净备用,山药削皮切块。准备工作完成后就可以开始炖煮啦!Knife_and_fork:

🔥【制作步骤】🔥

1️⃣ 先将猪骨放入锅中,加入清水煮沸,撇去浮沫,然后加入姜片提味。

2️⃣ 转小火慢炖约1小时,让猪骨的鲜香完全融入汤中。

3️⃣ 接着放入山药和泡好的黄花菜,继续炖煮30分钟。

4️⃣ 最后根据个人口味加盐调味即可出锅!Soup:

🍲【小贴士】🍲

黄花菜不宜久煮,所以最后再加入哦!记得山药削皮时戴上手套,避免手痒。一碗热气腾腾的黄花菜山药骨头汤端上桌,全家人都会爱上它!💕

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