榆钱儿窝窝头把春天揉进面团吃进肚子里的做法 🌿🍞
发布时间:2025-05-09 07:01:41来源:
春天来了,万物复苏,大自然馈赠我们的美味也悄然登场。榆钱儿作为春天的时令食材,不仅味道鲜美,还富含营养。今天就教大家制作一道简单又美味的传统美食——榆钱儿窝窝头。😋
首先,准备好新鲜的榆钱儿,将其清洗干净后稍微焯水,去除涩味,然后沥干水分备用。接着,在普通玉米面中加入适量的面粉和少量糖,再将处理好的榆钱儿拌入其中,慢慢加入清水搅拌均匀,直至形成可以揉成团的状态。此时,你可以感受到榆钱儿带来的清新气息,仿佛把整个春天都揉进了这小小的面团里。🍃💛
接下来,将揉好的面团分成小剂子,用手捏成窝窝头的形状,上锅蒸制大约15分钟即可出锅。刚出锅的榆钱儿窝窝头散发着诱人的香气,咬上一口,外皮松软,内里带着榆钱儿特有的清甜,让人回味无穷。🍴💕
这道榆钱儿窝窝头不仅是对春天的致敬,更是一次味蕾与自然的亲密接触。快动手试试吧!🌱🍞
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