✨鳝鱼三鲜汤的做法 | 鲜香浓郁，暖胃暖心✨
发布时间：2025-05-09 13:10:23来源：
🍲今天给大家分享一道滋补又美味的鳝鱼三鲜汤！这道汤品不仅做法简单，而且食材新鲜，营养丰富，特别适合秋冬季节享用。😋
首先准备好所需材料：新鲜的鳝鱼、香菇、胡萝卜和青菜等。将鳝鱼处理干净后切段，香菇泡发后切片，胡萝卜切丝，青菜洗净备用。食材准备完毕后，先用少许油爆香姜片，再放入鳝鱼翻炒至变色。接着加入清水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟，让鳝鱼的鲜味充分融入汤中。随后依次加入香菇、胡萝卜和青菜，继续炖煮5-8分钟即可。最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花提香。🍲
一碗热腾腾的鳝鱼三鲜汤就完成啦！汤汁清澈鲜美，鳝鱼嫩滑爽口，搭配蔬菜更显清爽。这道汤不仅能补充蛋白质，还能帮助驱寒暖身，绝对是家庭聚餐或日常养生的好选择！💪💖
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