🌸阳水席之不一样的洛阳燕菜(粉条燕菜)的做法步骤🌸
发布时间：2025-05-09 18:33:56来源：
提起河南洛阳的水席，不得不提的就是这道经典菜肴——洛阳燕菜！与众不同的是，这次我们用粉条来演绎这道传统名菜，让味道更加丰富多样😋。
首先，准备好白萝卜、红薯粉条和一些肉丝。将白萝卜切丝后焯水备用，红薯粉条提前泡发，这样吃起来更有嚼劲💪。接着，在热锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入肉丝翻炒至变色，香气扑鼻而来✨。
随后，将焯好的萝卜丝与粉条一起放入锅内，调入酱油、醋等调味料，小火慢炖几分钟，让各种食材的味道充分融合💕。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的洛阳燕菜就完成啦！
快来试试这道充满创意的传统美食吧！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为餐桌上的亮点🌟。💬 洛阳美食 水席文化
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