🎉葱香三黄鸡(铸铁锅版本)超详细教程来啦!😋
发布时间:2025-05-10 04:02:02来源:
第一步,准备好食材:新鲜三黄鸡一只、大葱几根、生姜少许、蒜瓣若干。先把三黄鸡清洗干净,剁成均匀的小块,用料酒和盐腌制15分钟去腥提味。葱切段,姜切片备用。✨
第二步,铸铁锅预热后倒入适量油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着下入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。此时加入生抽、老抽调色调味,再撒上一把葱段,继续翻炒均匀。🌿
第三步,倒入热水没过鸡肉,盖上锅盖小火慢炖20分钟。期间记得检查水量,避免烧干。待汤汁浓稠时,撒上剩余的葱段,焖煮5分钟即可出锅。🔥
最后一步,装盘享用!浓郁的酱汁包裹着鸡肉,每一口都充满葱香与肉香,搭配一碗白米饭简直完美!🍚🍴
快来试试吧,保证让你一试难忘!💪
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。