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🎉学做面食系列:超详细教程🍜

发布时间:2025-05-10 05:58:53来源:

无论是追求生活仪式感,还是想给家人一份温暖,学会制作美味的面食都是不错的选择!今天就为大家带来一款简单又好吃的经典面点——手工馒头。💖

首先准备食材:面粉500克、酵母5克、温水适量。将酵母溶解在温水中静置几分钟,然后倒入面粉中搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。封上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。(记得观察面团内部是否充满蜂窝状小孔哦~)🍞

发酵完成后,取出面团排气并搓成长条,切成均匀的小剂子。接下来就是整形啦,可以捏成圆滚滚的馒头形状,也可以发挥创意做成卡通造型。放入蒸锅二次醒发约15分钟,开火蒸制15-20分钟即可出锅!🌟

香喷喷的手工馒头就完成啦!咬一口软糯弹牙,满口麦香。无论是搭配稀饭还是直接享用,都让人幸福感爆棚!😋

快来试试吧,让每一天都因亲手制作而更加美好~💛

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