【ch3cooh是什么化学名称】在化学学习和日常生活中，我们经常会遇到一些化学式，比如“CH3COOH”。很多人可能对这个符号感到陌生，但其实它是一种常见的有机化合物。下面我们将从化学名称、结构、性质及用途等方面进行总结。
一、CH3COOH的化学名称
CH3COOH 的化学名称是 乙酸（Acetic Acid）。它是有机酸中最常见的一种，广泛存在于自然界中，尤其在醋中含量较高。
二、乙酸的基本信息总结
| 项目 | 内容 |
| 化学式 | CH₃COOH 或 C₂H₄O₂ |
| 分子量 | 约60.05 g/mol |
| 结构式 | CH₃-COOH（甲基与羧基相连） |
| 类别 | 有机弱酸 |
| 酸性强度 | pH约2.4（0.1 mol/L溶液） |
| 沸点 | 约118°C |
| 熔点 | 约16.7°C |
| 溶解性 | 易溶于水、乙醇等极性溶剂 |
| 常见用途 | 食品添加剂、工业溶剂、医药原料 |
三、乙酸的性质与应用
乙酸是一种无色透明的液体，具有强烈的刺激性气味，常被称作“醋酸”。它的酸性较弱，但在水溶液中可以部分电离，生成氢离子（H⁺）和乙酸根离子（CH₃COO⁻）。
1. 物理性质
- 无色液体
- 有刺鼻气味
- 可以与水混溶
- 在低温下会凝固成冰状固体（称为“冰醋酸”）
2. 化学性质
- 能与金属反应生成盐和氢气
- 能与碱发生中和反应
- 能与醇反应生成酯类化合物（如乙酸乙酯）
3. 应用领域
- 食品工业：作为调味剂（如醋）
- 制药工业：用于合成药物
- 化工生产：用于制造塑料、染料、溶剂等
- 实验室：作为实验试剂使用
四、总结
CH3COOH 是乙酸的化学式，属于一种常见的有机弱酸。它在日常生活和工业生产中都有广泛应用。了解其化学名称、结构和性质，有助于我们在学习或工作中更准确地使用和理解这一物质。
通过以上表格和文字说明，我们可以清晰地掌握乙酸的基本信息及其重要性。
