【樱桃番茄是什么】樱桃番茄，又称小番茄、圣女果，是一种体积较小、颜色鲜艳、口感甜美的番茄品种。它在外观上与普通番茄有所不同，通常呈圆形或椭圆形，大小如樱桃，因此得名“樱桃番茄”。樱桃番茄不仅可以直接食用，还常用于沙拉、烘焙、装饰等，因其独特的风味和营养价值，深受消费者喜爱。
樱桃番茄简介总结
樱桃番茄是一种小型番茄品种，原产于南美洲，后经人工培育广泛种植。其果实小巧、颜色多样（常见有红色、黄色、橙色等），味道清甜多汁，营养丰富，富含维生素C、维生素A、番茄红素等。由于其外形美观、口感佳，樱桃番茄在餐饮和家庭烹饪中应用广泛。
樱桃番茄特点对比表
| 特点 | 描述 |
| 学名 | Solanum lycopersicum var. cerasiforme |
| 产地 | 原产于南美洲，现全球广泛种植 |
| 外形 | 小型圆形或椭圆形，直径约1-3厘米 |
| 颜色 | 红色、黄色、橙色、绿色等 |
| 口感 | 清甜多汁，酸度较低 |
| 营养成分 | 富含维生素C、维生素A、番茄红素、钾、膳食纤维等 |
| 食用方式 | 直接生吃、做沙拉、炒菜、烘焙、腌制等 |
| 保存方式 | 常温下可保存3-5天，冷藏可延长至一周 |
| 适宜人群 | 适合所有人群，尤其适合儿童、孕妇、健身人士 |
小结
樱桃番茄不仅是一种美味的水果蔬菜，更是一种健康食品。它的独特风味和丰富的营养价值使其成为现代饮食中不可或缺的一部分。无论是作为零食还是配菜，樱桃番茄都能为餐桌增添色彩与活力。
